Skymmande framtidsutsikter

Solnedgångar är nu del av mina framtidsutsikter i och med den nya påbyggnaden. Här kommer, som utlovat, bilder från fönstret i det nya vindsrummet. Än är vinden oinredd, byggställningarna  kvar och fönstren oputsade, så det är inte mycket att se bortsett från utsikten.

Men lyssna på det här: 
"Red sky at night, sailor's delight.
Red sky in morning, sailors take warning"
...och det här:
"Aftonrodnad ger vacker natt,
morgonrodnad ger skvätt i hatt."
Rena rama Krösa-Maja. Talesätt får mig på så gott humör.

Och visst är det märkligt hur något som först mest var en avlägsen, smått omöjlig idé, plötsligt är verklighet. Och sen står man istället med känslan - men vad var det som var så omöjligt med det här då? och förundras över det istället.

Det oinredda vindsrummet
Färggrann himmel

Solnedgång, ingen tvekan om saken
Synd bara med alla TV-antenner i bilderna, behövs de ens nuförtiden?

Gamla påbyggnaden -före och efter

I inlägget Tak, tack! berättade jag lite om takomläggningen som äntligen har blivit av. Det är inte det enda som skett på husfronten i sommar. Vi har också rivit bort träpanelen från det gamla påbygget på framsidan och sen putsat och kalkat om det för att efterlikna husets ursprungliga skick. Här kommer två före- och efterbilder som visar hur det blev.

Före:

Efter:

Vi valde att fortsätta med tegeltak. Stuprör och hängrännor fick bli vita och för det gamla och nya påbygget valde vi falsad plåt istället för tegel. Jag tycker det blev bra.

-Och vad händer på trädgårdsfronten då, det är ju ändå en påstådd trädgårdsblogg, det här...

Tja, det växer så det knakar, jag har inhandlat en ny klematis som ännu inte kommit i jorden och lite annat smått och gott för halva priset på blomsterlandet som flox (Phlox) och stäppsalvia, bland annat. Sen har grannen kastat över lite "ogräsrens" i form av jättedaggkåpa och kaukasisk förgätmigej. Inte mig emot.

Rapport från grönsakslandet:
 En grönsakslandsentusiast kan direkt se att det råder stor oordning i landet. johannesört och vallört kör sitt eget race, mizunan och ruccolan har gått i blom och jag har inte hunnit rensa alls. Men rådjur är inte så kräsna och lite färgglad mangold går alltid ner.

Lakto-ovo-vegetarian

Idag är jag inne på min andra vecka som vegetarian eller lakto-ovo-vegetarian som det visst heter om man även äter ägg- och mjölkprodukter vilket jag gör (med tillägg av viss fisk som tonfisk, rökt lax, makrill, ev torsk och sej).

Det är mitt livs andra försök att börja äta (någorlunda) vegetariskt. Det är inte lätt, jag är en inbiten(!) köttätare och kan nästan inte komma på maträtter som inte innehåller kött men nu ska det bli ändring på det.

Första gången som jag började äta vegetarisk mat var jag inte särskilt påläst, jag bara slutade äta kött. Tro inte att jag är mer påläst i ämnet idag, men vad är det som säger att jag inte kan bli? Jag hittade till exempel sidan vegetariskt.com och har några kokböcker att kika i sen förra gången.


Några i min omgivning verkar bekymra sig över om jag kommer få i mig tillräckligt med proteiner nu när jag inte äter kött. Enligt kostråden för lakto-ovo-vegetarianer är det normalt sett ingen risk att få proteinbrist så länge man får i sig mjölkprodukter.

Däremot är det lättare att få järnbrist när man utesluter kött. Vilken tur då att järn även finns i nötter, flingor, linser, ärter, bönor, tofu, fikon och spenat. Jag som älskar nötter! Men bönor och linser "not so much".

För att sen bättre kunna ta upp järnet krävs C-vitamin som finns i en mängd goda frukter och bär (utöver de sedvanliga citrusfrukterna) till exempel i jordgubbar, hallon, vattenmelon, avacado och plommon. Yum! Här är en käck c-vitaminlista.

Sen var det det här med fettsyror. -Vad det nu är? Hursomhelst innehåller kött vissa fettsyror som inte vegetarisk mat gör. Men som den "köttsäck" man ändå är, kan den egna kroppen tydligen själv producera dessa fettsyror med hjälp av alfa-linolensyra(?) som finns i rapsolja.

Vitamin B, B12, D och kalcium
Resten av de vitaminer som kroppen kräver kan kompletteras av vitaminberikade produkter och kosttillskott vilket framförallt gäller vitamin B12. För att kroppen ska kunna ta upp kalcium krävs D-vitamin som kroppen bildar i solljus och som sen måste kompletteras med D-vitaminberikade produkter som numera finns i lättmjölk, mellanmjölk och fetare mejeriprodukter men också i ägg, tonfisk, lax och makrill. Vitamin B finns i nötter, frön och vetegroddar.

Gissa om jag kommer äta nyttigt framöver.

Tak, tack!

Det har varit ett par heta och omtumlande sommarveckor, kantade av både framgång och motgång. Bland annat har vi äntligen fått taket omlagt eller åtminstone delar av taket.
Ett missförstånd ledde till att vi helt plötsligt stod utan täckning på den gamla och nya påbyggnaden. Men det var ju uppehåll så det gjorde ju ingenting. Då.

Sen kom regnet och gissa om det regnade. Självklart regnade det in i sovrummet. Och hantverkarna som gått vidare till andra jobb kunde inte göra nåt, se de, förrän om två veckor. (Va´sjutton, taket saknade nockpannor och påbyggnaderna var bara täckta med papp.) Det var två långa veckor kan jag lova. Regnovädren avlöstes av nya och presenningarna hade en tendens att blåsa av och gjorde de två veckorna en enda lång utdragen plåga.

Idag kom hantverkaren som skulle ställa allt tillrätta. Han sliter ännu fast klockan är över 21. Men att sovrumstaket nu är täckt löser upp lite av undergångskänslan.

Nu kan vi kanske sluta oroa oss och se fram emot att bygga och inreda det nya vindsrummet istället. Det är ju en ljuvlig ny utsikt som har öppnats mot nordväst med solnedgångar som rummets bästa tillgång. jag ska försöka komma ihåg att lägga upp bilder från vindsrummet i nästa inlägg.

För att åtminstone visa något i det här inlägget tänkte jag passa på att tipsa om boken jag just har börjat läsa, Valda verk av T.S Spivet av Reif Larsen. Det är en berättelse om en kille och hans totala besatthet i att kartlägga allt i sin omgivning och om ett pris han vinner. Behållningen i boken finns i marginalerna där små teckningar och kommentarer trängs om utrymmet. Vackert.
Bilden lånades från Forums Bokförlag
När jag letade lite mer info om boken hittade jag en recension av en kursare från JMG, här är recensionen. Har inte själv läst den eftersom jag vill skapa mig en egen uppfattning. Däremot har jag roat mig med webbsidan www.tsspivet.com.