Vegansk julmat i radio

Veganskt julbord var idag ett av ämnena i senaste Meny i Sveriges radio P1. Äntligen! Med den enträgna köttlobbyism som idag förekommer i media (särskilt vanlig i reklamfinansierade mediasammanhang som t.ex. i många TV4-satsningar) känns det åtminstone lite som en lättnad och en välbehövligt frisk fläkt.

Veganskt julbord, i Sveriges Radio P1 (foto: Nina Frogneborn/Sveriges Radio)

Särskilt kring jul kan veganism, ja, till och med vegetarianism lakto-ovo style, verka ytterst provocerande för alla inbitna köttätare. För vad ska man bjuda på till jul på om man inte kan slänga fram några sillburkar (senaps-, lök- och matjessill) MammaScans köttbullar, rödbetssallad och en torr (färdigkokt, "det-blir-ju-så-mycket-enklare-så") griljerad skinka, knäckebröd, senap och potatis?
– Tja, några veganalternativ på julmat ges i P1´s Meny.

Det borde verkligen göras fler liknande svenska mediasatsningar kring vegetarisk mat, helst hela program både i radio och TV och inte bara sådär i förbigående utan verkligen genomgående. Det är något som numer finns på min mediaönskelista.